Type:
prăjitor de pâine electric
Author/Issuer:
Allgemeine Elektricitäts-Gesellschaft

Description: Aparat electrocasnic destinat prăjirii a două felii de pâine. Prăjitorul de pâine încălzește pâinea prin căldura degajată prin efectul Joule, conducând electricitatea printr-o rezistență. Prin procesul de prăjire se urmărește reducerea conținutului de apă din pâine, aproximativ 35% din ea, evaporând-o și rumenind ușor felia de pâine. Aparatul conține două grătare din metal, perforate, amplasate lateral, dreapta și stânga, pentru fixarea feliei de pâine. Fiecare grătar este prevăzut cu câte două butoane din ebonită, destinate manipulării dispozitivului. În interiorul aparatul este montată rezistență electrică spiralată înfășurată pe două plăci din azbest, rezistență protejată de un grilaj metalic pentru a se evita electrocutarea utilizatorului. După prăjirea pe o parte a pâinii, aceasta era întoarsă pe cealaltă parte pentru continuarea procesului. La partea inferioară sunt trecute caracteristicile funcționale ale aparatului. Lipsește cordonul de alimentare. Designul aparatului este din perioada curentului artistic Bauhaus.


Domain
Știință și tehnică
School
Atelier german
Discovery area
jud. PRAHOVA, BĂICOI
Material/Technique (text)
Aparat electric de uz casnic confecționat din oțel cromat.
Dimensions
L=20 cm; LA=12 cm; Î=15,5 cm
Record made by
Teodora-Camelia CRISTOFOR
Record verified by
Cristofor Teodora-Camelia
Accession number
8855
Listing order
3390/24.11.2020 - Fond; Position 2 Download PDF