Descriere: Steagul este dreptunghiular, terminat în formă de coadă de rândunică. Decorul este identic pe ambele fețe: lateral, de-a lungul marginilor, sunt dispuse câte trei medalioane din frunze care încadrează busturi și putti ce poartă cununi de lauri; iar în partea de jos este pictat câte un vas cu frunze și struguri. În medalionul central, delimitat de o ghirlandă de frunze și flori, este pictat pe fond vișiniu, pe una din fețe Mielul Domnului, iar pe cealaltă semnul Breslei Măcelarilor. Sub medalioane, încadrate de îngeri în zbor ce poartă o ghirlandă, sunt pictate pe una din fețe anul 1813, iar pe cealaltă stema Sibiului. Paralel cu hampa, sunt dispuse inscripțiile: avers: „DIE EHRHSAME FLEISCHER / BRUDERSCHAFT LIESZ AUS IHR IM EI,, / GENEN FOND DIESE FAHNE MACHEN UN,, / TER DENEN HERRN ZUNFTMEISTERN GEO: KRAUSS. AELTN ū MART: SPECK / IÜNG: AUCH / HERBERGSVATER”; revers: „DIE HERRN BEISITZER DER / BRUDERSCHAFT WAREN: IOH: KESSLER / ū SAM SCHMID. DIE ALTGESELLEN MART. / CZEY. ū IOH RÜHS. SCRIBA ANDR CONRAD / FAHNENBEWAHRER FRID. SPEC ū I G WOLF”. Pe margini sunt cusuți franjuri, iar la colțuri ciucuri. Hampa, formată din două bucăți, este vopsită în aceeași culoare ca și steagul.